Dia 28/07 é comemorado o Dia do Agricultor, essa data tem o objetivo de homenagear e reconhecer o trabalho dos agricultores, que desempenham um papel indispensável na produção de alimentos e no desenvolvimento econômico do Brasil.
A origem da data
A data de 28 de julho foi escolhido no ano de 1960, durante o governo do presidente Juscelino Kubitschek. Nesse período, o Brasil passava por um momento de grande desenvolvimento econômico, conhecido como “Era JK”. A economia do país estava se industrializando rapidamente, e o setor agrícola também estava passando por transformações significativas.
Em meio a esse cenário, o então presidente Juscelino Kubitschek sancionou a Lei nº 4.287, de 29 de agosto de 1963, que instituiu o Dia do Agricultor. A data escolhida foi 28 de julho, 100 anos após a criação do Ministério da Agricultura.
O objetivo da criação dessa data foi reconhecer a importância do trabalho dos agricultores para o desenvolvimento do país e para a garantia da segurança alimentar da população. A agricultura sempre foi uma atividade essencial na história do Brasil, e a homenagem ao agricultor visa valorizar esse profissional e toda a sua contribuição para a sociedade.
Com o passar do tempo, o Dia do Agricultor tornou-se uma data significativa para destacar a importância do setor agrícola no país, além de ser uma oportunidade de promover reflexões sobre os desafios enfrentados pelos agricultores e a necessidade de políticas públicas que apoiem o desenvolvimento sustentável do agronegócio.
Papéis desempenhados pelo agricultor
O papel do agricultor como produtor de alimentos é amplamente conhecido, porém ele desempenha outras funções de extrema importância, que pode não ser do conhecimento de todos.
Tendo a produção de alimentos como função principal, o agricultor cultiva culturas agrícolas como: cereais, frutas, legumes, verduras, grãos, entre outros, e criam animais para fornecer carne, leite, ovos e outros produtos de origem animal. Além de ser fornecedor de matérias-primas para outras indústrias, como a produção de tecidos, papel, biocombustíveis, etc.
Outro papel importante é o de promotor do desenvolvimento rural. Isso porque a atividade agrícola contribui para o desenvolvimento de áreas rurais, criando empregos e renda para as comunidades locais e promovendo a fixação das pessoas no campo.
Há quem acredite que os processos agrícolas são ainda todos manuais, porém, os agricultores são operadores de tecnologia agrícola, utilizam tecnologias modernas para melhorar a eficiência da produção. Isso inclui o uso de máquinas agrícolas, sistemas de irrigação, sensores, drones e outras tecnologias de agricultura de precisão.
O papel do agricultor para a economia nacional
Como sabemos, a atividade agrícola é um dos pilares fundamentais do desenvolvimento econômico de um país, e a contribuição dos agricultores é significativa nos seguintes aspectos:
- Contribuição para o PIB
O setor agrícola contribui para o Produto Interno Bruto (PIB) do país por meio da produção e venda de produtos agrícolas, bem como por meio das atividades relacionadas que giram em torno da agricultura. Isso inclui a produção de alimentos, além das indústrias que processam e transformam esses produtos, como a agroindústria.
As exportações de commodities agrícolas, o comércio e varejo de produtos agrícolas, fornecedores de insumos, serviços relacionados à agricultura e o turismo rural também fazem parte do conjunto de atividades que impulsionam o setor e contribuem para o crescimento econômico do país.
Além de fornecer alimentos essenciais para a população, o setor agrícola desempenha um papel estratégico no desenvolvimento econômico, na geração de empregos e no equilíbrio da balança comercial.
- Balança Comercial e Exportações:
A contribuição do setor para a balança comercial e as exportações do país, ocorre através da exportação de commodities agrícolas, como grãos, carnes, café e frutas. Os agricultores fornecem produtos altamente demandados no mercado internacional, gerando receitas em moeda estrangeira.
Além disso, a competitividade dos produtos agrícolas, o acesso a novos mercados, a diversificação e o valor agregado por meio do processamento industrial também impulsionam as exportações agrícolas, fortalecendo a economia nacional e estabelecendo relações comerciais estratégicas com outros países.
- Produção de Alimentos e Geração de empregos
A produção de alimentos é a base para a segurança alimentar da população. Como citamos, os agricultores são responsáveis por cultivar e criar os alimentos que chegam às mesas das pessoas, garantindo que as necessidades nutricionais da população sejam atendidas.
A agricultura é um dos maiores empregadores em muitos países, especialmente em áreas rurais. Os agricultores contratam trabalhadores para atividades como plantio, colheita, irrigação, cuidados com animais e outras tarefas agrícolas, ajudando a reduzir o desemprego e a promover o desenvolvimento regional.
- Redução da Dependência Externa e Equilíbrio no mercado interno
Uma agricultura forte reduz a dependência de importações de alimentos, o que pode ser crucial para a estabilidade econômica e a segurança nacional, e também é fundamental para manter o equilíbrio no mercado interno, evitando escassez de alimentos e estabilizando os preços dos produtos agrícolas.
Como a contabilidade contribui para a Agricultura
Assim como em qualquer outro setor econômico, a contabilidade é uma ferramenta essencial para a gestão financeira, com influência na tomada de decisões e controle das operações agrícolas.
O papel da contabilidade na agricultura envolve o registro sistemático de todas as transações financeiras, como receitas e despesas relacionadas à compra de insumos, maquinário agrícola, mão de obra, vendas de produtos agrícolas e outras movimentações financeiras. Esse registro permite um controle preciso dos recursos financeiros e uma visão clara da saúde financeira da propriedade rural.
Com o auxílio da contabilidade, os agricultores também podem elaborar orçamentos detalhados para suas atividades agrícolas. Isso permite que eles planejem suas despesas, projetem seus fluxos de caixa e estabeleçam metas financeiras realistas para alcançar a lucratividade e a sustentabilidade do negócio agrícola.
Através dela, também é possível calcular os custos de produção de cada cultura ou atividade pecuária. Isso é essencial para que o agricultor saiba o preço mínimo de venda necessário para cobrir esses custos e obter margem de lucro.
Através de relatórios financeiros e indicadores econômicos, a contabilidade permite que o agricultor analise a rentabilidade de diferentes culturas ou atividades e identifique aquelas que são mais lucrativas. Essa análise é crucial para a tomada de decisões estratégicas sobre a alocação de recursos e investimentos no negócio agrícola.
Na agricultura, é comum trabalhar com estoques de insumos agrícolas e produtos colhidos. A contabilidade ajuda a controlar esses estoques, permitindo que o agricultor saiba a quantidade disponível, os custos associados e o valor dos estoques mantidos.
Ao acompanhar de perto todas as atualizações burocráticas, ela é essencial para o cumprimento das obrigações fiscais e legais, como a elaboração de declarações de impostos e demonstrações financeiras exigidas pelas leis e regulamentos vigentes.
Por fim, a contabilidade permite que o agricultor identifique áreas de maior gasto e tome medidas para reduzir custos e melhorar a eficiência das operações agrícolas.
Conclusão
É importante ressaltar que, embora a data tenha sido instituída no Brasil, a atividade agrícola é fundamental em muitos outros países ao redor do mundo, e diversas nações também têm suas próprias celebrações em homenagem aos agricultores, ainda que em datas diferentes.
